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O nosso Menu Degustação oferece uma oportunidade de experimentar a grande diversidade dos pratos sazonais do nosso Chef.
Cada prato presta homenagem aos ingredientes portugueses com atenção especial aos produtos mais frescos da região, nomeadamente, o peixe, o marisco, a carne e os vegetais.

 

Entre cada prato é servido um snack e o nosso sommelier pode fazer sugestões de acompanhamento de vinho com cada prato.
Pode escolher entre 4 pratos (ementa fixa que inclui: Aperitivos, Salmonete de Ferragudo, Espargos Brancos, Peito de Pato e Citrinos do Lugar do Olhar Feliz) ou 6 pratos à escolha da lista abaixo.

  • Lavagante do Atlântico

    Gema de Ovo Biológico e Caviar Imperial

  • Pregado

    Funcho, Sapateira e Nage de Ostras e Limão Confitado

  • Salmonete de Ferragudo

    Choco e Molho dos Fígados

  • Espargos Brancos

    Cominhos e Queijo de S. Jorge 24 meses

  • Presa de Porco preto Alentejano

    Alcachofra e Cenoura Biológica

  • Peito de Pato

    Beterrabas e Laranja

  • Citrinos do Lugar do Olhar Feliz

  • Chocolate 70% S. Tomé e Manteiga de Amendoim

  • 4 pratos

    € 98,00
  • 6 pratos

    € 135,00
  • 4 pratos com harmonização de vinhos

    € 153,00
  • 6 pratos com harmonização de vinhos

    € 210,00

Para mais informação acerca de restrições alimentares / preferências ou alergias, clique aqui.

Para ver a nossa carta completa de vinhos, clique aqui.

23% IVA incluído / Temos livro de reclamações.

Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.